Frühlingsküche mit Spargeln, Bärlauch & Co. Ein Kochkurs für Geniesser!
Un corso di cucina nella osteria contadina Hofschank Weger
Un corso dedicato a tutti coloro che hanno voglia di scoprire deliziose ricette a base di prodotti regionali e stagionali. Per gli appassionati di cucina e i buongustai.
Scopri i segreti della preparazione dei piatti primaverili tipici dell’Alto Adige e assapora la cucina semplice e autentica di un cuoco esperto in un’atmosfera rurale.
DOVE E CHI:
Il Hofschank Weger è una nuova e tipica osteria contadina situata nella valle dell’Adige. Qui cucina Harald Eder, cuoco e contadino, che avvicina i suoi ospiti alla tradizionale cucina altoatesina. La sua grande passione per la cucina e la sua lunga esperienza come cuoco in Alto Adige e all’estero lo hanno spinto ad aprire la propria osteria. Dal 2014 coltiva mele e uva nei suoi campi e cucina per tutti coloro che desiderano conoscere la sua cucina tradizionale e regionale.
QUANDO:
Puoi scegliere tra le seguenti due date: 12.04.2025 o 19.04.2024. Il corso si svolgerà dalle 09:00 alle 16:00. Il costo del corso è di 80 € a persona. Alla fine del corso, i piatti preparati verranno gustati insieme. Bevande incluse. Min. 8 pers. / Max. 14 pers.
ISCRIZIONE:
Hofschank Weger, Weingartenweg 23, Andriano: T. +39 333 447 3112 WhatsApp
Associazione Turistica Andriano: T. +39 0471 510100