Le nostre mele
Andriano ha una lunga tradizione nella coltivazione delle mele. Le mele vengono coltivate fin dalla regolamentazione dell’Adige alla fine del 19° secolo.
Rossa, gialla, dolce, succosa, Golden Delicious, Gala, Pink Lady … tutto ruota intorno alla mela: la vita nel nostro piccolo villaggio è determinata dai ritmi del lavoro nei frutteti.
Ma è alla fine dell’estate e in autunno, il momento in cui tutto il paese si anima veramente. I trattori sono carichi di mele, i contadini sono impegnati nella raccolta e il nostro villaggio è pieno di vita e di gioia.
Le mele appena raccolte dall’albero sono le piú buone. Se conservate correttamente, le mele montengono gusto e aroma a lungo. Durante il periodo della raccolta si possono comprare le mele nei numerosi banchi di frutta che vedete lungo la strada o nei negozi al dettaglio delle cooperative di frutta.
Ad Andriano, poco prima della piazza principale sul lato sinistro, la famiglia Kager vende mele appena raccolte e un delizioso succo di mela.
